Auberge Miniquette  - CampanLa carte du restaurant

Découvrez la carte de votre restaurant près de Bagnères-de-Bigorre ! L'Auberge Miniquette vous propose un grand choix d’entrées, de plats et de desserts, traditionnels ou revisités, « faits maison », qui régaleront tous les gourmands... Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à prendre contact avec le restaurant.

 

Les Entrées

  PRIX TTC
 Garbure du pays sans viande ( Végétarien )    11.00€ 
 Garbure du pays & son Manchon de Canard   13.00€ 
 Cake Butternut / Curcuma & Sésame      10.50€ 
 Terrine de Campagne à l'Armagnac      11.50€ 
 Tarte Tatin de Figues au Chèvre   13.00€
 Salade & Saumon Gravlax - Mayonnaise Citron Vert & Aneth        12.50€

Les Plats

 

 

PRIX TTC

 Garbure du pays & son Confit de Canard   15.50€

 Burger "Classique"  & ses Frites   

 (Pain Bun's, Steak haché Boeuf Boucher, Salade, Tomate, Compotée d'Oignons rouges, Tranche d'Emmental, Sauce Barbecue)

13.00€
 

 Burger "Miniquette"  & ses Frites   

 (Pain Bun's, Steak haché Boeuf Boucher, Salade, Tomate, Compotée d'Oignons rouges, Tranche fromage Brebis, Sauce au Foie Gras)

15.00€
 Grosse Saucisse Confite    (1) 15.00€
 Poutine & sa Salade     ( Frites, Cheddar & sa Sauce Spéciale ) 15.50€
 Mijoté de Joues de Porc à la Bière    (1) 16.00€
 Brochette d'Agneau -Sauce Fraicheur au Yaourt de Brebis / Citron Vert & Menthe    (1) 16.50€
 Pavé de Magret de Canard - Sauce Forestière   (1) 17.50€
 Daube de Calamars au Piment d'Espelette    (1)   18.00€
 Civet de Sanglier aux Myrtilles   (1) 18.50€
 (1) Ces plats sont servis avec une garniture  

Les Desserts

 

PRIX TTC

 Fromage de Brebis & sa Confiture de Cerises Noires

6.50€
  Crème Brésdilienne     6.00€
 Tourte des Pyrénées & sa Crème Anglaise     (Parfum selon envie du chef) 6.00€
 Panna Cotta & son Coulis de Fruits de Saison   7.00€
 Clafouti au Lait d'Amande - Poires & Cramberries  7.00€
 Moelleux Chocolat - Coeur aux Daims  (2) 7.00€
 (2) A commander en début de repas - 20 min. de cuisson  

Les Coupes Glacées

,
 

PRIX TTC

Coupe 2 boules/chantilly
(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Rhum/Raisins, Pruneaux/Armagnac, Caramel Beurre salé, Citron, Cassis, Framboise)
4.50 €
Coupe 3 boules/chantilly
(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Rhum/Raisins, Pruneaux/Armagnac, Caramel Beurre salé, Citron, Cassis, Framboise)
6.00 €
Dame Blanche
(3 boules de Vanille + Chocolat Chaud + Chantilly)
6.50 €
Coupe Colonel
(3 boules Citron + 1 trait de Vodka + Chantilly)
7.00 €
Coupe Mousquetaire
(3 boules Pruneaux/Armagnac + 1 trait d’Armagnac + Chantilly)
7.00 €
 

Régalez-vous avec un plat à la carte du restaurant de Lesponne près de Bagnères-de-Bigorre. Découvrez également les menus de fêtes proposés par l'Auberge Miniquette et sa carte des vins.

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