Auberge Miniquette  - CampanLa carte du restaurant

Découvrez la carte de votre restaurant près de Bagnères-de-Bigorre ! L'Auberge Miniquette vous propose un grand choix d’entrées, de plats et de desserts, traditionnels ou revisités, « faits maison », qui régaleront tous les gourmands... Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à prendre contact avec le restaurant.

 

Les Entrées

 Garbure du pays sans viande ( Végétarien )    10.50 €
 Garbure du pays & son Manchon de Canard   12.50 €
 Terrine de Foies de Volaille à l'Armagnac  12.50 € 
 Moelleux à la Betterave & Brebis & sa Petite Salade  ( Végétarien )    13.50 €
 Salade aux Coeurs de Canard     (Salade, Tomate, Maïs, Coeurs de Canard) 13.00 €
 Dôme de Chèvre & son Coeur Tomates Confites  15.50 €
 Croustade de Foie Gras de Canard Frais Poêlé & Compotée de Mandarine  17.50 €

Les Plats

 

 Garbure du pays & son Confit de Canard   15.50 €
 Ballotine de Poulet au Pesto & Tomates Confites  16.00 €
 Cannelloni Epinards & Ricotta ( Végétarien )   15.50 € 
 Dos de Cabillaud en Viennois de Parmesan & Risotto aux Champignons  18.00 €
 Pavé de Magret de Canard - Sauce au Poivre  17.50 €
 Blanquette d'Agneau à la Réglisse  16.50 € 
 Civet de Sanglier  18.00 €
 Grosse Saucisse Confite   15.00 €

 

Les Desserts

 Fromage de Brebis & sa Confiture de Cerises Noires 6.00 €
 Crème Brésilienne   5.50 €
 Crème Caramel  5.50 €
 Tourte des Pyrénées à l'Orange Confite & sa Crème Anglaise   6.00 €
 Cheese-Cake au Citron Vert  6.50 €

(à commander en début du repas)

 Moelleux au Chocolat - Coeur Myrtilles  6.50 €
 Crème Brûlée Choco/Châtaigne    6.50 €
 Crumble aux Pommes   6.50 €

Les Coupes Glacées

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Coupe 2 boules/chantilly
(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Rhum/Raisins, Pruneaux/Armagnac, Caramel Beurre salé, Citron, Cassis, Framboise, Poire)
4.50 €
Coupe 3 boules/chantilly
(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Rhum/Raisins, Pruneaux/Armagnac, Caramel Beurre salé, Citron, Cassis, Framboise, Poire)
6.00 €
Dame Blanche
(3 boules de Vanille + Chocolat Chaud + Chantilly)
6.50 €
Coupe Colonel
(3 boules Citron + 1 trait de Vodka + Chantilly)
7.00 €
Coupe Mousquetaire
(3 boules Pruneaux/Armagnac + 1 trait d’Armagnac + Chantilly)
7.00 €
 

Régalez-vous avec un plat à la carte du restaurant de Lesponne près de Bagnères-de-Bigorre. Découvrez également les menus de fêtes proposés par l'Auberge Miniquette et sa carte des vins.

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